Kenaikan Harga Sembako Jelang Bulan Ramadhan 2018

Jakarta, SUKON – Seperti tahun tahun sebelumnya, kenaikan harga sembako dan kebutuhan lainnya, memasuki bulan puasa ini selalu merangkak naik. Kenaikan harga ini dipicu oleh naiknya permintaan dari konsumen.

Berdasarkan data yang dilansir oleh CNBC Indonesia dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), harga rata-rata nasional untuk komoditas cabai rawit hijau meningkat Rp750/kg ke Rp33.000/kg, daging ayam naik Rp700/kg ke Rp35.700, dan gula pasir lokal menanjak tipis Rp50/kg ke Rp12.600/kg dalam sepekan terakhir.

Penguatan harga paling besar dibukukan oleh telur ayam, dengan bertambah mahal Rp1.120/kg menjadi Rp25.520/kg dalam seminggu ini. Selain meningkatnya permintaan menjelang datangnya musim puasa bagi seluruh umat muslim di Indonesia, peningkatan sejumlah bahan pokok di atas didorong oleh melemahnya nilai tukar rupiah terhadap dolar Amerika Serikat (AS).

Harga Sembako Rata-Rata Nasional
Komoditas Harga 4 Mei 2018 (Rp/kg) Harga 11 Mei 2018(Rp/kg) Perubahan(Rp/kg)
Bawang Merah 36.600 36.400 -200
Beras Medium 11.900 11.750 -150
Cabai Merah Besar 42.400 41.550 -850
Cabai Rawit Hijau 32.250 33.000 +750
Daging Ayam 35.000 35.700 +700
Daging Sapi Kualitas 1 118.200 118.200 0
Daging Sapi Kualitas 2 109.600 109.050 -550
Gula Pasir Lokal 12.550 12.600 +50
Minyak Goreng Curah 11.950 11.950 0
Telur Ayam 24.400 25.520 +1.120

Sebagai catatan, hingga kemarin rupiah sudah anjlok sebesar 3,76% secara year-to-date (YTD) ke Rp14.075/dolar AS di pasar spot. Perkasanya dolar membuat harga bahan baku impor (seperti pakan ternak) menjadi lebih mahal, sehingga biaya produksi peternak/petani juga meningkat, yang akhirnya didistribusikan ke kenaikan harga jual barang akhir kepada konsumen.

Catatan positifnya, ada beberapa sembako yang justru mengalami penurunan harga dalam sepekan terakhir, dengan penurunan terbesar dibukukan oleh komoditas cabai merah besar (-Rp850/kg menjadi Rp 41.550/kg) dan daging sapi kualitas 2 (-Rp550/kg menjadi Rp 109.050/kg). Harga bawang merah dan beras medium juga tercatat melunak.

Bagaimana dengan pasar di Jakarta? Pergerakan harga komoditas di Jakarta bergerak sejalan dengan dinamika harga bahan pokok nasional, kecuali untuk harga minyak goreng curah yang bertambah mahal sebesar Rp 150/kg ke Rp 12.900/kg dalam seminggu ini, padahal secara nasional tidak mengalami perubahan. Peningkatan harga telur ayam di Jakarta juga terjadi lebih besar dari kenaikan di nasional, di mana harganya naik signifikan sebesar Rp 1.600/kg ke Rp 26.500/kg dalam sepekan ini.

Harga Sembako di DKI Jakarta
Komoditas Harga 4 Mei 2018 (Rp/kg) Harga 11 Mei 2018(Rp/kg) Perubahan(Rp/kg)
Bawang Merah 39.500 37.500 -2.000
Beras Medium 13.750 13.700 -50
Cabai Merah Besar 58.750 56.250 -2.500
Cabai Rawit Hijau 35.500 36.250 +750
Daging Ayam 36.400 37.400 +1.000
Daging Sapi Kualitas 1 132.500 132.500 0
Daging Sapi Kualitas 2 117.500 117.500 0
Gula Pasir Lokal 13.000 13.000 0
Minyak Goreng Curah 12.750 12.900 +150
Telur Ayam 24.900 26.500 +1.600

Di sisi baiknya,  harga bawang merah dan cabai merah besar di ibu kota dapat diturunkan jauh lebih signifikan dari penurunan nasional, dengan masing-masing mampu turun sebesar Rp2.000/kg (ke Rp37.500/kg) dan Rp2.500/kg (ke Rp56.260/kg).

(RHG/RHG)

 BACA SUMBER

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

%d blogger menyukai ini: